바쁜 현대인의 생활속에 배달 음식 문화가 급속도로 확산되면서 배달 음식 및 간편 음식 수요가 증가하는 경제 현상인 LAZY FOOD ECONOMY가 빠르게 발전하고 있다.
이 분야에서 선발주자로 나서고 있던 그럽허브(Grub Hub)와 도어 대시(Door Dash)는 이용자가 어플리케이션을 이용해 음식점에 주문하면 집에서 음식을 받아볼 수 있는 시스템으로 많은 인기를 얻었다.
현재 미국 내 도시락 배달 업체인 먼처리(Munchery)가 부상하고 있는 것 또한 바쁜 현대인의 간편 음식 선호도 증가와 배달 음식에 대한 수요가 증가하는 현실을 잘 반영한 것으로 보인다.
이러한 배달음식 업계는 차량 공유 서비스 업체인 우버(Uber)가 음식배달 사업에 뛰어들면서 경쟁이 본격화됐다.
‘우버이츠(Uber Eats)’는 우바에서 새롭게 선보인 배달음식 사업으로, 2015년 캘리포니아에서의 시범 운영을 마쳤다. 또한 올해 초 시카고와 뉴욕으로 사업을 확대했고, 무서운 기세로 배달 음식 업계 선발주자들의 뒤를 쫓아 미국 전역으로 확대 중이다. 현재 우버이츠는 런던.파리.싱가포르 등 6개국 33개 도시에서도 유명 레스토랑의 음식을 집집마다 배달하고 있으며 가까운 시일 내에 22개국에 \'우버이츠\'를 선보인다는 계획을 세웠다.
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