눈의 뻑뻑함과 이물감 등의 증상을 호소하는 안구건조증으로 병원을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 안구건조증은 계절적인 요인 외에도 반복적인 스마트폰 및 PC사용과 콘택트렌즈 착용 등으로 안구건조증을 호소하는 사람이 늘어나고 있다. 많은 이들이 삶의 질을 급격히 저하시키는 안구건조증을 해결하기 위해서 인공눈물을 사용한다. 일회용 인공눈물은 눈의 수분을 임시로 공급하지만 장기적이고 근원적인 해결하지는 못한다. 안구건조증을 예방하기 위해서 평소 생활습관을 되돌아봐야하며 눈의 피로를 관리하는 것이 중요하다. 특히 눈에 좋은 영양분이 함유된 식품을 꾸준하게 섭취하면 일상 속에서 안구건조증을 쉽게 차단하는 해결책이 된다. 아래 눈 건강에 이로운 도움을 주는 식품 4가지 식품을 소개한다.
당근- 당근에 들어있는 비타민 A가 들어있어 눈에 좋은 영양분을 함유한 대표적인 채소다. 당근에 함유되어 있는 비타민A는 안구 표면의 점막 건강을 유지시키며, 안구가 건조한 것을 막아줘 시력감퇴를 예방한다. 당근은 이외에도 피부 결을 매끄럽게 하며 변비를 예방하는 데 효과적으로 작용을 한다.
호박- 루테인은 노화로 인하여 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지해 눈 건강에 도움이 되는 영양성분이다. 이런 루테인이 많이 함유된 식품에는 호박이 있다. 호박에는 베타카로틴인 비타민A도 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강을 지키는 데 효과가 있다. 비타민 C도 다량 함유되어있어 항산화작용을 통해 암을 예방하는 데에도 효과가 있다고 알려져 있다.
검은 콩- 안토시아닌 색소는 신경세포를 보호하는 효능이 있어 눈의 피로를 줄여주며 안구건조증과 백내장 등을 예방하는 데 도움이 된다. 검은 콩은 검은 색 껍질에 이러한 안토시아닌 색소를 함유하고 있어 눈 건강에 도움이 되는 식품 중 하나다. 로돕신은 눈의 망막에 있는 간상세포에 함유된 자색색소가 있어서 가시광선을 뇌로 전달해 물체가 보이는 단백질이다. 안토시아닌 색소는 이러한 로돕신의 기능을 촉진시키는 역할로 시력을 보호하고 눈의 피로를 안정시키는 데에 있어 효과가 있다.
굴- 비타민 A가 함유된 식품이나 영양제 등을 꾸준하게 섭취한다고 해도 아연이 부족하면 결핍 현상이 나타난다. 이 때문에 두 가지 영양소가 함께 함유된 식품을 꾸준히 섭취해야한다. 굴에는 정상적인 면역기능을 유지하는 데 도움을 주며, 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지시키는 기능으로 눈 건강에 도움을 주는 아연을 다량 함유되어 있다. 이러한 아연이 다량 함유된 굴을 꾸준히 섭취하면 노화에 따른 시력 감퇴를 늦추며 눈의 기능을 보호하는 데 도움이 된다.
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