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'요리계의 오스카' 유명 한인 셰프 3인 |
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mason (18-09-18 02:09:49, 67.244.10.126) |
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에드워드 리, 코리 리, 레이첼 양 (왼쪽부터)
큐 전문점 \'벨리 큐\'를 개점한 빌 김씨 손에 맡겨졌다.
퓨전 한식으로 미 전역의 미식가들 뿐 아니라 일반 대중에까지 이름이 널리 알려진 김씨는 서울에서 태어나 어머니의 영향으로 요리에 관심을 두게 됐다고 밝힌 바 있다.
크레이트앤드배럴은 1962년 신혼부부였던 고든 시걸 부부가 유럽으로 신혼여행을 다녀온 후 인테리어 제품들을 직수입해 팔면서 시작됐다. 현재는 미국과 캐나다에 100여 개의 매장을 둔 기업으로 성장했.다
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